9月に入ったことだし この夏漬けた梅干しが そろそろいける頃なので味見をしてみた。 まぁ、本当なら1年くらい寝かした方が 味がこなれておいしくなるんだけど…。 市販の梅干しは 減塩モノやカツオ味、ハチミツ入りなどが多く この塩辛くって酸っぱい いわゆ…
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